Vörös szőlő

Rendkívül egészséges A-, C-, K-vitamin, kálium, kalcium, magnézium tartalma miatt. Rendszeresen fogyasztva javul a vérkeringés, csökken az infarktus kockázata. Az alacsony fehérje és zsírtartalom mellett a magas cukortartalom alapvető energiaforrás a szervezetnek, főként az agy működését serkenti. A vörös szőlő egyik alkotó eleme a quercetin nevű flavonoid, amely antioxidáns, gyulladáscsökkentő hatásáról ismert.